きのうは水曜定休日。一日休むことにする。
午前中、経堂まで歩いて行って、本屋2軒
をはしごする。しかし、めぼしい本は見つけ
られず。
午後、家に戻りビールを飲み、少し昼寝を
する。目覚めた後、新宿に出掛け、これまた
本屋に行く。読みたい本は見つからず。しば
らく新宿をブラつく。
夕方、デザインの相談を受けたビアパブで
ビールを飲ませてくれるとのことで、友人の
建築家とスタッフと、神田駅で待ち合わせて
お店に行く。徒歩3分、近い。
Devil Craft beer pub & pizzeria お店の
名前である。アメリカ人3人が始めるビア
パブだ。その中の一人の住宅を設計した
こともあり今回の相談を受けた。クラフト・
ビール12種類以上、シカゴ・ピザ各種など。
昨日はビールはほとんど全種類をいただい
たがどれもとてもおいしい。シカゴ・ピザには
たまげた。生地のクリスピー感がなんとも
いえない絶品である。6/27（月）開店予定
である。JR神田駅から徒歩3分、日銀通り
沿いにある。みなさんもぜひ行ってみてくだ
さい。おいしいこと、間違いありません。
Devil Craft beer pub & pizzeria 東京都
中央区日本橋室町4-2-3 石川ビル。
Tel 03-6265-1779
6/27（月）にオープン予定です、みなさん
よろしくお願いします！！
